市供销社全力做好“双节”市场供应

通过对过去几年“双节”期间销售情况及商品价格趋势分析，结合元旦、春节“双节”期间居民消费特点，市供销社系统依托贵诚集团超市公司，充分发挥其连锁优势，全力保障节日商品供应及市场价格稳定。主要采取以下措施：

一是提前采购储备，保障货源充足。贵诚集团坚持早计划、早安排、早部署、早备货的原则，超市公司联合数百家供应商，随时做好节前的应对情况，在此期间，集团共采购储备肉品3000余吨、大米1800余吨、面粉700余吨、食用油1000余吨、食盐500余吨、各类酒水3万余件、各种饮品2万余件、调味品1.2万余件等。双节”期间各类商品累计备货总金额近2亿元，有力地保障了全市城乡居民节日商品的消费需求。

二是科学分析施策，丰富商品品项。根据历年来双节销售情况，进行数据分析，对市场需求量较大的商品进行充足备货，特别是日常生活用品，食品类等商品。加大对米、面、粮、油、果、蔬、肉、蛋等日常民生商品，加大日常的采购力度和采购速度。做到每天存货量检查，以保证每日商品供应量充足。对各类商品订单制定了严格的到货率考核制度，最大限度提高到货率，保障节日及时供应。

三是优化营销方式，稳定市场价格。按照优质优价、同质比价、低质低价的原则，随时对商场外围环境进行节日商品市场调研，即时比较市场价格。实行商品采购去中间化，商品采购由中间代理商供货向厂家直供转变，由市场采购向基地直采转变，降进采购成本，从源头上提升效益。成立齐鲁商盟，联合省内知名中小企业实行商品联采联盟，汇集省内优秀采购资源，做到资源信息共享。制定团购价、民生促销价、节日商品展销会等营销措施，由电子商务公司牵头将自有品牌通过O2O、B2B的方式推广至各连锁店、加盟店，确保价格稳定、让利于民。

四是增设商品追溯体系物流建设，确保食品安全。为满足广大消费者日益提升的对生鲜农产品品质的要求，贵诚集团在五区一市贵诚各门店建立农产品质量追溯系统，包含整个智慧农业的全流程跟踪管理，涉及农户、合作社、生产企业、农资供销商、政府相关部门、农产品批发市场和贵诚各门店销售主渠道，贯穿了农产品生产基地管理、种植养殖过程管理、采摘收割、加工、储存、运输、上市销售、政府监管的各个环节，并将各环节采集到的信息即时传送到追溯系统平台，根据“一物一码” 农产品标准，以二维码方式在销售终端面向社会公示和展现，从而建成“质量可监控、过程可追溯、政府可监管”的商品追溯体系。构建“来源可查、去向可追、责任可究”的商品追溯链条，就联通了农产产品流通上下游各环节，有利于全面解决影响食品安全的各类问题。在五区一市10余家门店生鲜、肉品销售区域增设产品二维码以确保食品安全。贵诚集团分别在五区一市增设食品安全检测室，方便顾客在购买期间就可以随时检测商品质量及商品安全成都。以确保商品从入场到销售到顾客手中的每一个环节都能安全无误。